czwartek, 8 sierpnia 2013

Sernik Nowojorski z "Przyjaciół"

Pamiętacie ten odcinek "Przyjaciół", kiedy Chandler i Rachel nie potrafili oprzeć się sernikowi? Zastanawialiście się jak wspaniały wypiek to musi być? Otóż dzisiaj możecie zrobić go sami :)


Serniczek jest bardzo prosty w wykonaniu, tyle, że wymaga sporo czasu, gdyż piecze się prawie 2h.

cheescake, friends, nowojorski, przepis, przyjaciele, Sernik, tutorial, z sera, Z Nowego Jorku,
fot. Michał Trybus

Składniki

  • 250g ciasteczek digestive (można użyć herbatników typu be-be lub kruchych okrągłych)
  • 185 g rozpuszczonego masła
  • 750g śmietankowego sera (użyła sera w wiaderku do serników; można 3krotnie zmielić twaróg)
  • 3 duże jaja
  • 220 g cukru pudru
  • 180g gęstej śmietany 18%
  • 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
  • 60 ml soku z cytryny

Sposób przygotowania i omówienie składników


Efekt końcowy

cheescake, friends, nowojorski, przepis, przyjaciele, Sernik, tutorial, z sera, Z Nowego Jorku,
fot. Michał Trybus

cheescake, friends, nowojorski, przepis, przyjaciele, Sernik, tutorial, z sera, Z Nowego Jorku,
fot. Michał Trybus

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...