czwartek, 21 listopada 2013

Słodkie bułeczki z żurawiną i morelami

Dzisiaj przepis na bułeczki na słodko z suszonymi owocami. Owoce oczywiście do wyboru. Możecie również dodać kawałki czekolady, ale dopiero na 5 minut przed wyjęciem z piekarnika, inaczej kawałeczki się rozpłyną. Często piekę te bułeczki, więc zdjęcia są przemieszane, pochodzą też z wcześniejszych wypieków, stąd piękne tulipany w ten zimowy poranek :D


Chleb i bułeczki, czekolada, Drugie śniadanie, suszone owoce, Śniadanie, żurawina, morela, rodzynki,
fot. Michał Trybus

Chleb i bułeczki, czekolada, Drugie śniadanie, suszone owoce, Śniadanie, żurawina, morela, rodzynki,
fot. Justyna Wójcik

Więcej o bułeczkach usłyszycie na filmie :) Zapraszam :)

Składniki (na ok. 15 sztuk)


  • 75 g masła
  • 250 ml mleka
  • 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych
  • szczypta soli
  • 50-75 g cukru
  • ok. 500 g mąki
  • ok. 100 g suszonych owoców (żurawina, morela, śliwki, rodzynki - duże owoce kroimy w kawałeczki)
  • 1 jajko
  • opcjonalnie czekolada

Sposób wykonania i opis składników
 

Efekt końcowy


Chleb i bułeczki, czekolada, Drugie śniadanie, suszone owoce, Śniadanie, żurawina, morela, rodzynki,
fot. Justyna Wójcik

3 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...