Tym razem maliny. Takie drobne, a niosące w sobie tyle smaku. Idealne do
ciast, na konfitury, czy soki. Pierwsza tura poszła na tartę, druga do
mrożenia, a trzecia na koktajle. Bardziej klasyczne niż te z arbuza, ale
równie pyszne. Taki prawdziwy smak lata :)
Koktajl z malin i mięty
Składniki:
 |
| fot. Justyna Wójcik |
Składniki:
- 2 małe garście malin
- 0,5 dużego jogurtu - 1 jogurt (w zależności od gustów)
- zaparzona w minimalnej ilości garść mięty lub syrop miętowy
- opcjonalnie kostki lodu i cukier
Miętę zaparzamy w minimalnej ilości wody, po czym, gdy wystygnie
miksujemy z pozostałymi składnikami. Można odcedzić listki mięty i dodać
sam napar. Składniki dają dwie poniższe szklanki koktajlu.
 |
| fot. Justyna Wójcik |
Koktajl z malin i czerwonej porzeczki
 |
| fot. Justyna Wójcik |
Składniki:
- dwie garście malin
- 0,5 dużego jogurtu - 1 jogurt (w zależności od gustów)
- dwie łyżeczki czerwonych porzeczek - świeżych / zasypanych w cukrze, lub jedna łyżeczka konfitury z czerwonej porzeczki
- opcjonalnie kostki lodu i cukier
Całość miksujemy i przelewamy do szklanek. Wychodzą dwie szklanki
poniższej wielkości. Uwaga na porzeczki - najlepiej dodać odrobinę do
smaku i sprawdzać, gdyż koktajl może wyjść za kwaśny, jeśli przesadzimy.
 |
| fot. Justyna Wójcik |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz